Château Castera
- Assemblage : 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
- Notes de dégustation : Fruits noirs compotés et cerise noir
Informations détaillées sur le produit :
Château Castera est un vin rouge produit au sein de l'appellation d'origine contrôlée Médoc, située dans le vignoble de Bordelais. Il est actuellement classé Cru Bourgeois Supérieur du Médoc.
Le Château Castera est principalement élaboré à partir de cépages traditionnels bordelais, notamment le Merlot (65%) et le Cabernet Sauvignon (25%). L’assemblage est complété par une petite proportion de Cabernet Franc (5%) et de Petit Verdot (5%), ce qui confère au vin sa complexité aromatique et sa structure. Le vin est élevé en barriques de chêne français pendant une période de 12 mois.
Le Château Castera rouge est un vin élégant et raffiné, représentatif du terroir exceptionnel du Médoc. Avec sa structure tannique bien équilibrée et ses arômes complexes, il séduit les amateurs de vins rouges du monde entier.
Accords mets-vins : Ce vin accompagne idéalement les plats de viande rouge, comme un steak grillé ou un rôti d'agneau, ainsi que les fromages affinés. Sa structure et sa complexité en font également un excellent compagnon pour les plats de gibier ou les plats en sauce.
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Origine du vin garantie, stockage dans les chais du château producteur.
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